机读格式显示(MARC)
- 010 __ |a 978-7-03-081265-0 |d CNY69.80
- 100 __ |a 20250429d2025 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 老年营养学 |A lao nian ying yang xue |f 主编邵继红, 张朝晖, 王爱霞
- 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2025
- 215 __ |a 228页 |c 图 |d 26cm
- 225 2_ |a 老年服务与管理系列教材 |A lao nian fu wu yu guan li xi lie jiao cai
- 320 __ |a 有书目 (第218-219页)
- 330 __ |a 本书共有九章, 其中第一章介绍了目前国内外老龄化现状与趋势, 以及营养与健康老龄化的关系, 第二至第八章为营养学基础知识, 营养与老龄照护相关内容, 第九章为实验、实习与实训内容。每章后均有相关练习题, 并配套电子PPT课件, 书后配有相关附录资料。本教材编写坚持理论与技能操作实践相结合, 信息技术能力与人文精神相结合, 职业素质与医德素养相结合; 借鉴国内外相关人才培养和教材建设经验, 科学整合教学内容, 打造精品教材, 便于学习者掌握和应用。
- 410 _0 |1 2001 |a 老年服务与管理系列教材
- 606 0_ |a 老年人 |A lao nian ren |x 饮食营养学 |j 教材
- 701 _0 |a 邵继红 |A shao ji hong |4 主编
- 701 _0 |a 张朝晖 |A zhang chao hui |4 主编
- 701 _0 |a 王爱霞 |A wang ai xia |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20250721
- 905 __ |a LJUZC |d R153.3/28