MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：45
- 题名/责任者:
- 餐饮管理核心技能及训练/陈觉, 黄波编著
- 出版发行项:
- 沈阳:辽宁科学技术出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-5381-4376-9/CNY30.00
- 载体形态项:
- 215页;25cm
- 个人责任者:
- 陈觉, 1971- 编著
- 个人责任者:
- 黄波, 1970- 编著
- 学科主题:
- 饮食业-商业管理
- 中图法分类号:
- F719.3
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| F719.3/97 | C000283036 | 2005 |  文科阅览区(三楼)
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可借 |
| F719.3/97 | C000283037 | 2005 | 文科阅览区(三楼)
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可借 |
| F719.3/97 | C000283038 | 2005 | 文科阅览区(三楼)
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可借 |
| F719.3/97 | C000283039 | 2005 | 文科阅览区(三楼)
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| F719.3/97 | C000283040 | 2005 | 文科阅览区(三楼)
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可借 |
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