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• 200 1_ |a 餐饮管理核心技能及训练 |A can yin guan li he xin ji neng ji xun lian |f 陈觉, 黄波编著

• 210 __ |a 沈阳 |c 辽宁科学技术出版社 |d 2005

• 215 __ |a 215页 |d 25cm

• 606 0_ |a 饮食业 |A yin shi ye |x 商业管理

• 690 __ |a F719.3 |v 4

• 701 _0 |a 陈觉, |A chen jue |f 1971- |4 编著

• 701 _0 |a 黄波, |A huang bo |f 1970- |4 编著

• 801 _0 |a CN |b BTBU |c 20050803

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