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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:35

题名/责任者:
饭店收益管理/祖长生著
版本说明:
第2版
出版发行项:
北京:中国旅游出版社,2021
ISBN及定价:
978-7-5032-6686-7/CNY48.00
载体形态项:
345页:图;23cm
并列正题名:
Hotel revenue management
个人责任者:
祖长生 著
学科主题:
饭店-财务管理
中图法分类号:
F719.2
书目附注:
有书目 (第339-342页)
提要文摘附注:
《饭店收益管理》一书的作者, 从事饭店业工作近三十年, 专注于饭店收益管理的研究和应用, 发表论文数十篇, 对饭店收益管理有深入研究和独到的见解。本书从收益管理的基本概念、饭店产品组合与价格决策, 饭店市场细分与销售渠道管理, 收益管理的市场预测, 动态定价, 容量控制和客房超订等方面详细解读饭店业收益管理的各个方面, 对饭店从业人员来说是很好的学习教材, 对一般读者也有很大的启发。通过本书的学习, 读者能够加深对收益管理的基本理论、方法与工具的理解, 同时, 读者还能够通过本书的学习掌握市场需求预测、客房价格体系制定、客房价格的优化、客房预订控制和召开收益管理会议等实践方法。有助于饭店、民宿和公寓等住宿企业建立收益管理组织。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
F719.2/419=2 C001544823 2021  文科阅览区(三楼)     可借 总服务台
F719.2/419=2 C001544824 2021  文科阅览区(三楼)     可借 文科阅览区(三楼)
F719.2/419=2 C001544825 2021  文科阅览区(三楼)     可借 文科阅览区(三楼)
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