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- 010 __ |a 978-7-5032-6686-7 |d CNY48.00
- 100 __ |a 20210610d2021 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 饭店收益管理 |A fan dian shou yi guan li |d = Hotel revenue management |f 祖长生著 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中国旅游出版社 |d 2021
- 215 __ |a 345页 |c 图 |d 23cm
- 320 __ |a 有书目 (第339-342页)
- 330 __ |a 《饭店收益管理》一书的作者, 从事饭店业工作近三十年, 专注于饭店收益管理的研究和应用, 发表论文数十篇, 对饭店收益管理有深入研究和独到的见解。本书从收益管理的基本概念、饭店产品组合与价格决策, 饭店市场细分与销售渠道管理, 收益管理的市场预测, 动态定价, 容量控制和客房超订等方面详细解读饭店业收益管理的各个方面, 对饭店从业人员来说是很好的学习教材, 对一般读者也有很大的启发。通过本书的学习, 读者能够加深对收益管理的基本理论、方法与工具的理解, 同时, 读者还能够通过本书的学习掌握市场需求预测、客房价格体系制定、客房价格的优化、客房预订控制和召开收益管理会议等实践方法。有助于饭店、民宿和公寓等住宿企业建立收益管理组织。
- 510 1_ |a Hotel revenue management |z eng
- 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 财务管理
- 701 _0 |a 祖长生 |A zu chang sheng |4 著
- 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20221210
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