MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：109
- 题名/责任者:
- 前厅管理/刘伟编著
- 出版发行项:
- 北京:高等教育出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-04-020339-1/CNY24.00
- 载体形态项:
- 312页:图;23cm
- 丛编项:
- 高等学校旅游管理专业课程教材
- 个人责任者:
- 刘伟 (饭店管理) 编著
- 学科主题:
- 饭店-商业管理-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- F719.2
- 书目附注:
- 有书目 (第311-312页)
- 提要文摘附注:
- 本书共十二章，内容包括：前厅部概述、前厅部管理人员及其管理技巧、预订管理、礼宾服务管理、总台接待管理、总台销售管理、收银业务管理等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F719.2/336 | C001229064 | 2006 |  文科阅览区(三楼)
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可借 | 总服务台 |
| F719.2/336 | C001308249 | 2006 | 文科阅览区(三楼)
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可借 | 总服务台 |
| F719.2/336 | C001308250 | 2006 | 文科阅览区(三楼)
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可借 | 总服务台 |
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