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MARC状态:审校 文献类型:日文图书 浏览次数:73

题名/责任者:
知ってるだけですぐおいしくなる!料理のコツ/左巻健男, 稲山ますみ編著
出版发行项:
東京:講談社,2013
ISBN及定价:
9784062815130/590円+税
载体形态项:
188p:図;16cm
丛编项:
講談社+アルファ文庫;C175-1
个人责任者:
左巻健男, 1949- 編著
个人责任者:
稲山ますみ, 1961- 編著
学科主题:
食生活
其他分类号:
596
其他分类号:
Y73
中图法分类号:
TS971
一般附注:
「科学でわかる料理のツボ」(学研 2008年刊)の改題、加筆·改筆、再編集
一般附注:
文献あり
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971/J34 J000064960 2013  外文阅览区     可借 外文阅览区
TS971/J34 J000064961 2013  外文阅览区     可借 外文阅览区
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