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MARC状态:审校 文献类型:西文图书 浏览次数:62

题名/责任者:
Hospitality supervision : advanced / Scottish Qualifications Quthority = 酒店管理(高级) / 苏格兰学历管理委员会(SQA)...
出版发行项:
北京 : 中国时代经济出版社, 2004.
ISBN:
7-80169-571-2
载体形态项:
2, 152 p. : ill. ; 25 cm.
变异题名:
酒店管理(高级)
丛编题名:
Hospitality management ; DH02 04
附加团体名称:
Scottish Qualifications Authority.
论题主题:
Hotel management.
论题主题:
Restaurant management.
中图法分类号:
F719.2
一般附注:
"Higher national diploma"--T.p.
原版附注:
Reprint. Originally published: [Glasgow] : Scottish Qualifications Authority, c2004.
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F719.2/E2 E000007325 2004  外文阅览区     可借 外文阅览区
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