MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:87
- 题名/责任者:
- 现代饭店管理概论/林璧属著
- 出版发行项:
- 大连:东北财经大学出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5654-2344-4/CNY46.00
- 载体形态项:
- 20, 398页:图;26cm
- 丛编项:
- 21世纪新概念教材.多元整合型一体化“传承-创新”系列
- 丛编项:
- 普通高等学校旅游管理类教材新系
- 个人责任者:
- 林璧属, 1963- 著
- 学科主题:
- 饭店-企业管理-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- F719.2
- 责任者附注:
- 林璧属, 厦门大学管理学院旅游与酒店管理系博士, 博士生导师等。
- 提要文摘附注:
- 本书以饭店管理导论、西方饭店经营思想与发展模式、饭店投资策划和饭店通用管理为主线, 全面阐释西方饭店经营思想演变与中外饭店管理思想比较、世界知名饭店集团发展模式、饭店投资战略与选址等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F719.2/371 | C001347537 | 文科阅览区(三楼)
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可借 | 总服务台 | |
| F719.2/371 | C001347538 | 文科阅览区(三楼)
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可借 | 总服务台 | |
| F719.2/371 | C001347539 | 文科阅览区(三楼)
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