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• 010 __ |a 978-7-5654-2344-4 |d CNY46.00

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• 200 1_ |a 现代饭店管理概论 |A xian dai fan dian guan li gai lun |f 林璧属著

• 210 __ |a 大连 |c 东北财经大学出版社 |d 2016

• 215 __ |a 20, 398页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 21世纪新概念教材 |A 21 shi ji xin gai nian jiao cai |i 多元整合型一体化“传承-创新”系列

• 225 2_ |a 普通高等学校旅游管理类教材新系 |A pu tong gao deng xue xiao lu^ you guan li lei jiao cai xin xi

• 314 __ |a 林璧属, 厦门大学管理学院旅游与酒店管理系博士, 博士生导师等。

• 330 __ |a 本书以饭店管理导论、西方饭店经营思想与发展模式、饭店投资策划和饭店通用管理为主线, 全面阐释西方饭店经营思想演变与中外饭店管理思想比较、世界知名饭店集团发展模式、饭店投资战略与选址等。

• 410 _0 |1 2001 |a 21世纪新概念教材 |i 多元整合型一体化“传承-创新”系列

• 410 _0 |1 2001 |a 普通高等学校旅游管理类教材新系

• 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 企业管理 |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a F719.2 |v 5

• 701 _0 |a 林璧属, |A lin bi shu |f 1963- |4 著

• 801 _0 |a CN |b RENTIAN |c 20170217

• 905 __ |a LJUZC |d F719.2/371

• 920 __ |a 222016 |z 1