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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:43

题名/责任者:
粮油质量检验/主编孙勤, 曹川
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2023
ISBN及定价:
978-7-5184-4468-7/CNY48.00
载体形态项:
251页:图;26cm
个人责任者:
孙勤 主编
个人责任者:
曹川 主编
学科主题:
粮食-食品检验-质量检验
学科主题:
食用油-食品检验-质量检验
中图法分类号:
TS210.7
中图法分类号:
TS227
一般附注:
高等职业教育粮食类专业教材
书目附注:
有书目 (第251页)
提要文摘附注:
本书编写按照生产过程为依据, 讨论商定了教材体例, 教材与职业标准对接, 运用项目教学法编写, 突出教师为主导, 学生为主体的教学理念, 教材中每个项目的设置和任务安排都围绕“知识+技能”而展开, 每个项目均设计学习目标、思政育人目标、课前准备、课中操作等部分, 致力于推动“思政育人”与专业教育的有机融合, 将思政教学元素融入专业教材之中, 寓价值观引导于知识传授之中, 确保守好一段渠、种好责任田, 使专业知识与思想政治理论同向同行, 形成协同效应, 提升学生的综合素质、增强文化意识、提升思想道德修养。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS210.7/2 C001627414 2023  理科阅览区     可借 理科阅览区
TS210.7/2 C001627415 2023  理科阅览区     可借 理科阅览区
TS210.7/2 C001627416 2023  理科阅览区     可借 理科阅览区
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