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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:60

题名/责任者:
食品卫生与安全考试指南/李晋宏主编
出版发行项:
北京:对外经济贸易大学出版社,2005
ISBN及定价:
7-81078-552-4/CNY14.00
载体形态项:
259页;21cm
丛编项:
全国高等教育自学考试餐饮管理专业辅导丛书
丛编项:
中国餐饮职业经理人资格证书考试辅导丛书
个人责任者:
李晋宏 主编
学科主题:
食品卫生-高等教育-自学考试-自学参考资料
中图法分类号:
R155.5
提要文摘附注:
本书由同步辅导/同步训练、真题解析、模拟试题三部分组成。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
R155.5/3 C000564890 2005  理科阅览区     可借 总服务台
R155.5/3 C000564892 2005  理科阅览区     可借 总服务台
R155.5/3 C000564894 2005  理科阅览区     可借 总服务台
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