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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：67

题名/责任者:
酒店餐厅服务培训标准/杨宏建编著
出版发行项:
北京:中国纺织出版社,2006
ISBN及定价:
7-5064-3963-8/CNY29.80
载体形态项:
290页:图;24cm
丛编项:
现代酒店培训;3
个人责任者:
杨宏建 编著
学科主题:
饭店-技术培训-商业服务-手册
学科主题:
饮食业-商业服务-技术培训-手册
非控制主题词:
酒店
中图法分类号:
F719-62
书目附注:
有书目 (第290页)
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
F719-62/3 C000673785 2006  文科阅览区(三楼)     可借
F719-62/3 C000673786 2006  文科阅览区(三楼)     可借
F719-62/3 C000673788 2006  文科阅览区(三楼)     可借
F719-62/3 C000673789 2006  文科阅览区(三楼)     可借
F719-62/3 C000862083 2006  文科阅览区(三楼)     可借
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