MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：39
- 题名/责任者:
- 饭店前厅部的运行与管理/余炳炎, 张建业编著
- 版本说明:
- 第2版
- 出版发行项:
- 北京:旅游教育出版社,2002
- ISBN及定价:
- 7-5637-1049-3/CNY13.00
- 载体形态项:
- 220页:图;21cm
- 丛编项:
- 旅游饭店管理人员岗位培训系列教材.第一辑
- 个人责任者:
- 余炳炎 编著
- 个人责任者:
- 张建业 编著
- 学科主题:
- 饭店-商业服务-岗位培训-教材
- 学科主题:
- 饭店-商业管理-岗位培训-教材
- 中图法分类号:
- F719.2
- 书目附注:
- 有书目 (第220页)
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F719.2/23 | C000055104 | 2002 |  文科阅览区(三楼)
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可借 | 总服务台 |
| F719.2/23 | C000055106 | 2002 | 文科阅览区(三楼)
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可借 | |
| F719.2/23 | C000055107 | 2002 | 文科阅览区(三楼)
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可借 | 总服务台 |
| F719.2/23=2 | C000551844 | 2002 | 文科阅览区(三楼)
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可借 | 总服务台 |
| F719.2/23=2 | C001231035 | 2002 | 文科阅览区(三楼)
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可借 | 总服务台 |
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