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MARC状态:审校 文献类型:日文图书 浏览次数:70

题名/责任者:
日本の宝·和牛の真髄を食らい尽くす:熟成·希少部位·塊焼き/千葉祐士[著]
出版发行项:
東京:講談社,2015.10
ISBN及定价:
9784062729154/880円+税
载体形态项:
221p:插図, 肖像;18cm
其它题名:
日本の宝和牛の真髄を食らい尽くす:熟成希少部位塊焼き
其它题名:
熟成·希少部位·塊焼き
丛编项:
講談社+α新書;706-1B
个人责任者:
千葉祐士 [著]
学科主题:
牛肉
其他分类号:
648.2
其他分类号:
648.25
中图法分类号:
F331.363
一般附注:
異なりアクセスタイトル: 日本の宝和牛の真髄を食らい尽くす : 熟成希少部位塊焼き
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
F331.363/J3 J000092705 2015.10  外文阅览区     可借 外文阅览区
F331.363/J3 J000092706 2015.10  外文阅览区     可借 外文阅览区
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