MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：35
- 题名/责任者:
- 饮食消费心理/栗书河, 吴玉炜主编
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-5184-3324-7/CNY39.00
- 载体形态项:
- 190页:图;26cm
- 丛编项:
- 高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材
- 个人责任者:
- 栗书河 主编
- 个人责任者:
- 吴玉炜 主编
- 学科主题:
- 饮食业-消费心理学-高等职业教育-教材
- 中图法分类号:
- F719.3
- 书目附注:
- 有书目 (第190页)
- 提要文摘附注:
- 本书以饮食消费心理研究为主线, 主要内容包括饮食消费心理学基础知识、饮食消费一般心理过程、饮食消费感知觉心理活动、饮食消费者个性心理、饮食消费动机和行为决策、饮食消费社会群体特征、饮食消费心理干预、饮食销售服务心理、饮食消费心理发展九个部分。按照基本概念、基础理论、社会群体及实践发展的系统逻辑编写, 从而达到让学生掌握饮食消费心理学知识与实践活动应用能力的目标。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F719.3/304 | C001603345 | 2022 |  文科阅览区(三楼)
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可借 | 文科阅览区(三楼) |
| F719.3/304 | C001603346 | 2022 | 文科阅览区(三楼)
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可借 | 文科阅览区(三楼) |
| F719.3/304 | C001603347 | 2022 | 文科阅览区(三楼)
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可借 | 文科阅览区(三楼) |
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