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• 010 __ |a 978-7-5184-3324-7 |d CNY39.00

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 饮食消费心理 |A yin shi xiao fei xin li |f 栗书河, 吴玉炜主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2022

• 215 __ |a 190页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材 |A gao deng zhi ye xue xiao peng ren gong yi yu ying yang zhuan ye jiao cai

• 320 __ |a 有书目 (第190页)

• 330 __ |a 本书以饮食消费心理研究为主线, 主要内容包括饮食消费心理学基础知识、饮食消费一般心理过程、饮食消费感知觉心理活动、饮食消费者个性心理、饮食消费动机和行为决策、饮食消费社会群体特征、饮食消费心理干预、饮食销售服务心理、饮食消费心理发展九个部分。按照基本概念、基础理论、社会群体及实践发展的系统逻辑编写, 从而达到让学生掌握饮食消费心理学知识与实践活动应用能力的目标。

• 410 _0 |1 2001 |a 高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材

• 606 0_ |a 饮食业 |A yin shi ye |x 消费心理学 |x 高等职业教育 |j 教材

• 690 __ |a F719.3 |v 5

• 701 _0 |a 栗书河 |A li shu he |4 主编

• 701 _0 |a 吴玉炜 |A wu yu wei |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20230527

• 905 __ |a LJUZC |d F719.3/304

• 920 __ |a 222016 |z 1