MARC状态：审校 文献类型：日文图书 浏览次数：92
- 题名/责任者:
- フードシステム学の世界:食と食料供給のパラダイム/高橋正郎編著
- 出版发行项:
- 東京:農林統計協会,1997.12
- ISBN及定价:
- 4541023067/3300円
- 载体形态项:
- xiii, 326p:図;21cm
- 其它题名:
- 食と食料供給のパラダイム
- 个人责任者:
- 高橋正郎, 1932- 編著
- 学科主题:
- 食品工業
- 其他分类号:
- 588.09
- 其他分类号:
- 588.09
- 其他分类号:
- DL681
- 中图法分类号:
- F416.82
- 人大法分类号:
- 711 46636
- 书目附注:
- 文献: 各章末
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F416.82/J1 | J000027568 | 1997.12 |  外文阅览区
|
可借 | 外文阅览区 |
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