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• 200 1_ |a フードシステム学の世界 |A フード システムガク ノ セカイ |e 食と食料供給のパラダイム |f 高橋正郎編著

• 210 __ |a 東京 |c 農林統計協会 |d 1997.12

• 215 __ |a xiii, 326p |c 図 |d 21cm

• 320 __ |a 文献: 各章末

• 517 1_ |a 食と食料供給のパラダイム |A ショク ト ショクリョウ キョウキュウ ノ パラダイム

• 606 0_ |a 食品工業 |A ショクヒンコウギョウ |2 BSH

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• 690 __ |a F416.82 |v 4

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• 701 _0 |a 高橋正郎, |A タカハシ マサオ |f 1932- |3 DA00588139 |4 編著

• 801 _0 |a JP |b NII |c 19980721

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