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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 精品咖啡学 |A jing pin ka fei xue |h 上 |f 韩怀宗著

• 205 __ |a 第2版

• 210 __ |a 北京 |c 中国戏剧出版社 |d 2018

• 215 __ |a 365页 |c 彩图 |d 23cm

• 314 __ |a 韩怀宗, 台湾东吴大学英文系毕业, 1986年进入联合报 系担任《美国新闻与世界报导》中文版编辑, 并转任联合报国际新闻中心编译, 直至2003年退休。

• 320 __ |a 有索引

• 330 __ |a 本书介绍精品咖啡的三大波演化、产地寻奇, 以及咖啡的品种, 这是一本让咖啡爱好者重新认识咖啡趋势的必备手册。台湾咖啡界老顽童韩怀宗穷尽所学, 解析国际咖啡流行趋势, 介绍最完整的咖啡品种、产地, 剖析名豆, 教战杯测及冲煮实务, 是重度咖啡爱好者的完全手册!

• 606 0_ |a 咖啡 |A ka fei |x 基本知识

• 690 __ |a TS273 |v 5

• 701 _0 |a 韩怀宗 |A han huai zong |4 著

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20190413

• 905 __ |a LJUZC |d TS273/10=2/:1

• 920 __ |a 222016 |z 1