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• 200 1_ |a 营养与配餐设计 |A ying yang yu pei can she ji |f 主编刘艳芳, 李阳

• 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2024

• 215 __ |a 283页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 食品类专业系列教材 |A shi pin lei zhuan ye xi lie jiao cai

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书内容主要包括绪论、基础营养、食物营养、膳食平衡、膳食调查与膳食评价、特殊人群膳食食谱、健康人群膳食食谱等内容, 具有较强的实用性和适用性。

• 410 _0 |1 2001 |a 食品类专业系列教材

• 606 0_ |a 食品营养 |A shi pin ying yang |x 职业教育 |j 教材

• 606 0_ |a 膳食营养 |A shan shi ying yang |x 职业教育 |j 教材

• 690 __ |a R151.3 |v 5

• 701 _0 |a 刘艳芳 |A liu yan fang |4 主编

• 701 _0 |a 李阳 |A li yang |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20241212

• 905 __ |a LJUZC |d R151.3/119

• 920 __ |a 222016 |z 1