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- 010 __ |a 7-5615-2222-3 |d CNY18.00
- 099 __ |a CAL 012004140070
- 100 __ |a 20051028d2004 em y0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 饭店前厅与客房部管理 |A Fan Dian Qian Ting Yu Ke Fang Bu Guan Li |f 黄珏, 王宝恒, 张进福编著
- 210 __ |a 厦门 |c 厦门大学出版社 |d 2004
- 215 __ |a 337页 |c 图 |d 21cm
- 225 2_ |a 旅游系列教材 |A Lv You Xi Lie Jiao Cai
- 320 __ |a 有书目 (第335-336页)
- 330 __ |a 本书注重结合现代企业管理实践,结合前厅部与客房部的特殊作用,系统地论述饭店前厅与客房部的运行,以及专项管理。
- 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 企业管理
- 701 _0 |a 黄珏 |A Huang Jue |4 编著
- 701 _0 |a 王宝恒 |A Wang Bao Heng |4 编著
- 701 _0 |a 张进福 |A Zhang Jin Fu |4 编著
- 801 _0 |a CN |b SHCD |c 20041216
- 801 _2 |a CN |b LJUZC |c 20051028
- 905 __ |a LJUZC |d F719.2/65