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- 010 __ |a 978-7-5180-4883-0 |d CNY98.00
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- 100 __ |a 20190130d2019 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 创意饼干装饰 |A chuang yi bing gan zhuang shi |f (美) 奥特姆·卡朋特著 |g 于涛译
- 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2019
- 215 __ |a 192页 |c 彩图 |d 28cm
- 306 __ |a 经Quarto Publishig PLC授权出版
- 330 __ |a 本书对饼干装饰做了一个系统综合的指导, 从饼干装饰的糖衣、工具介绍起, 到饼干坯的做法, 再到饼干装饰的各种技法, 何时糖衣适合何种装饰技法, 都以分布介绍的方法进行了一一介绍, 帮助饼干装饰初学者更好的入门, 做出多彩的可食用艺术品。
- 500 10 |a Complete photo guide to cookie decorating |A Complete Photo Guide To Cookie Decorating |m Chinese
- 606 0_ |a 饼干 |A bing gan |x 制作
- 701 _1 |a 卡朋特 |A ka peng te |g (Carpenter, Autumn) |4 著
- 702 _0 |a 于涛 |A yu tao |4 译
- 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20190130
- 905 __ |a LJUZC |d TS213.22/2