机读格式显示(MARC)
- 010 __ |a 7-5047-2185-9 |d CNY28.00
- 099 __ |a CAL 012007044108
- 100 __ |a 20050618d2006 ekmy0chiy0120 ea
- 200 1_ |a 餐馆管人36招 |A Can Guan Guan Ren 36 Zhao |f 曾郁娟主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国物资出版社 |d 2006
- 215 __ |a 16, 302页 |c 图 |d 21cm
- 225 2_ |a 唯高餐饮经典书库 |A Wei Gao Can Yin Jing Dian Shu Ku |v 39
- 330 __ |a 本书是一部有关餐厅人事管理的著作,内容包括:餐馆理智使用人才9招、用人适已餐馆如何聘用适合自己心意的人、识人后用餐馆如何找到优秀的人才等。
- 410 _0 |1 2001 |a 唯高餐饮经典书库 |v 39
- 606 0_ |a 饮食业 |A Yin Shi Ye |x 商业管理 |x 人事管理
- 701 _0 |a 曾郁娟 |A Zeng Yu Juan |4 编著
- 801 _0 |a CN |b BIT |c 20070419
- 905 __ |a LJUZC |d F719.3/211