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• 200 1_ |a 運鈍根 |A ウンドンコン |e 井上梅女聞き書き |f 扇谷正造編

• 210 __ |a 東京 |c 講談社 |d 1979.4

• 215 __ |a 242p, 図版[1]枚 |c 図 |d 15cm

• 225 2_ |a 講談社文庫 |A コウダンシャ ブンコ

• 300 __ |a 井上梅の肖像あり

• 410 _0 |1 2001 |a 講談社文庫

• 517 1_ |a 井上梅女聞き書き |A イノウエ ウメジョ キキガキ

• 606 0_ |a 料理 |A リョウリ |2 NDLSH

• 686 __ |a 596.1 |2 NDC6

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• 701 _0 |a 井上梅 |A イノウエ,ウメ |3 DA12861020

• 701 _0 |a 扇谷正造, |A オウギヤ ショウゾウ |f 1913-1992 |3 DA01050332

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