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• 200 1_ |a 饭店前厅与客房管理 |A Fan Dian Qian Ting Yu Ke Fang Guan Li |f 余炳炎, 朱承强编著

• 210 __ |a 天津 |c 南开大学出版社 |d 2001

• 215 __ |a 279页 |c 图 |d 21cm

• 225 2_ |a 高等院校旅游专业系列教材

• 320 __ |a 有书目

• 410 _0 |1 2001 |a 高等院校旅游专业系列教材

• 606 0_ |a 宾馆 |x 经济管理 |x 高等学校 |j 教材

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• 701 _0 |a 余炳炎 |A Yu Bing Yan |4 编著

• 701 _0 |a 朱承强 |A Zhu Cheng Qiang |4 编著

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