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- 000 01442nam0 2200313 450
- 010 __ |a 978-7-100-20526-9 |d CNY98.00
- 100 __ |a 20220302d2022 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 不散的筵席 |A bu san de yan xi |e 艺术中的饮食文化史 |f (英) 吉莉安·莱利著 |g 向垚译
- 210 __ |a 北京 |c 商务印书馆 |d 2022
- 215 __ |a 311页 |c 图 (部分彩图) |d 23cm
- 314 __ |a 吉莉安·莱利, 英国当代著名美食作家, 知名食物史研究者, 意大利美食的忠实拥趸。
- 320 __ |a 有书目 (第295-298页)
- 330 __ |a 本书的作者另辟蹊径, 从艺术作品中探寻人类饮食文化的发展轨迹: 从史前时代狂野不羁的动物岩画, 到文艺复兴时期繁复的宴饮图以及精致的静物画, 食物与宴饮一直都是人类艺术的主题。本书便透过艺术作品, 逐一检视了各个时代的食物与饮食文化, 从而为读者呈现了一部生动的饮食文化发展史。作者还探讨了食物与神话、宗教、仪式背后的联系, 更阐发了食物在艺术作品中的文化和道德隐喻。
- 500 10 |a Food in art : from prehistory to the renaissance |A Food In Art : From Prehistory To The Renaissance |m Chinese
- 517 1_ |a 艺术中的饮食文化史 |A yi shu zhong de yin shi wen hua shi
- 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化史 |y 世界
- 701 _1 |a 莱利 |A lai li |g (Riley, Gillian) |4 著
- 702 _0 |a 向垚 |A xiang yao |4 译
- 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20250422
- 905 __ |a LJUZC |d TS971.2/28