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- 000 01154nam0 2200325 450
- 010 __ |a 978-7-302-56819-3 |d CNY89.80
- 100 __ |a 20210927d2021 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 酶学与酶工程导论 |A mei xue yu mei gong cheng dao lun |f 邹国林 ... [等] 编著
- 210 __ |a 北京 |c 清华大学出版社 |d 2021
- 215 __ |a 443页, [24] 页图版 |c 图 |d 26cm
- 300 __ |a 普通高等教育“十三五”规划教材·全国高等院校规划教材 清华生物
- 304 __ |a 编著者还有: 刘德立, 周海燕, 张新潮
- 320 __ |a 有书目 (第439-443页)
- 330 __ |a 本书共12章,对酶学和酶工程的基本概念、基本理论与基础知识进行了阐述,并介绍了本学科的最新进展。前5章论述了酶学的基本理论和基础知识,后7章主要介绍酶工程相关内容。
- 606 0_ |a 酶学 |A mei xue |x 高等学校 |j 教材
- 606 0_ |a 酶工程 |A mei gong cheng |x 高等学校 |j 教材
- 701 _0 |a 邹国林 |A zou guo lin |4 编著
- 701 _0 |a 刘德立 |A liu de li |4 编著
- 701 _0 |a 周海燕 |A zhou hai yan |4 编著
- 801 _2 |a CN |b GDXH |c 20211221