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• 010 __ |a 978-7-5184-4413-7 |d CNY45.00

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 乡镇 (街道) 食品安全工作手册 |A xiang zhen (jie dao) shi pin an quan gong zuo shou ce |f 扬州市食品安全委员会办公室组织编写 |g 崔桂友主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2023

• 215 __ |a 198页 |c 图 |d 24cm

• 314 __ |a 崔桂友, 教授, 曾任扬州大学旅游烹饪学院 (食品科学与工程学院) 副院长, 主持和参与国家级、省部级科研项目8项。

• 330 __ |a 本书共分为三篇。第一篇为乡镇 (街道) 食品安全工作组织结构和工作职责, 分别从党政领导、食安委、食安办、协管员等层面, 介绍了基层食品安全工作“谁来干”和“干什么”。第三篇为乡镇 (街道) 食品安全工作实务, 按照《国务院关于加强食品安全工作的决定》赋予乡镇 (街道) 食品安全工作的四大任务, 主要介绍了基层食品安全工作“怎么干”。第三篇和附录为资料性文档。

• 606 0_ |a 食品安全 |A shi pin an quan |y 中国 |j 手册

• 690 __ |a TS201.6-62 |v 5

• 701 _0 |a 崔桂友, |A cui gui you |f 1962- |4 主编

• 712 02 |a 扬州市食品安全委员会办公室 |A yang zhou shi shi pin an quan wei yuan hui ban gong shi |4 组织编写

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20231222

• 905 __ |a LJUZC |d TS201.6-62/11

• 920 __ |a 222016 |z 1