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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 中国酒文化概论 |A zhong guo jiu wen hua gai lun |f 主编徐兴海

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2010

• 215 __ |a 245页 |d 26cm

• 312 __ |a 英文题名取自封面

• 320 __ |a 有书目 (第244-245页图版)

• 330 __ |a 本书共分为十四章, 主要内容包括: 中国酒史 ; 酒的酿造 ; 酒具、酒器 ; 酒的品评与鉴别 ; 名酒各论 ; 酒与艺术 ; 名人与酒等。

• 333 __ |a 高等学校专业教材 高校教材

• 510 1_ |a Introduction to Chinese wine culture |z eng

• 606 0_ |a 酒 |A jiu |x 专题文化 |y 中国 |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a K892.25 |v 5

• 701 _0 |a 徐兴海 |A xu xing hai |4 主编

• 801 _0 |a CN |b RENTIAN |c 20100708

• 905 __ |a LJUZC |d K892.25/19

• 920 __ |a 222016 |z 1