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- 010 __ |a 978-7-5032-3035-6 |d 15.00
- 099 __ |a CAL 012007061568
- 100 __ |a 20070525d2007 emky0chiy50 ea
- 200 1_ |a 餐饮细微服务 |A Can Yin Xi Wei Fu Wu |f 主编孔永生
- 210 __ |a 北京 |c 中国旅游出版社 |d 2007
- 225 2_ |a 旅游细微服务与管理丛书 |A Lv You Xi Wei Fu Wu Yu Guan Li Cong Shu
- 330 __ |a 本书主要内容包括餐饮服务程序中的细节与餐饮服务中特殊问题处理的细节两部分,从关注服务的细节入手,以案例为线索,用生动、形象、直观的形式,把服务应当被关注的细节一一展现出来。
- 410 _0 |1 2001 |a 旅游细微服务与管理丛书
- 606 0_ |a 饮食业 |A Yin Shi Ye |x 商业服务
- 701 _0 |a 孔永生 |A Kong Yong Sheng |4 主编
- 801 _0 |a CN |b XMU |c 20070525
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