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- 010 __ |a 978-7-5763-3191-2 |d CNY69.00
- 099 __ |a CAL 012024074292
- 100 __ |a 20240624d2024 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 糖业循环经济应用技术 |A tang ye xun huan jing ji ying yong ji shu |f 主编雷光鸿, 谭冠晖, 宁方尧
- 210 __ |a 北京 |c 北京理工大学出版社 |d 2024
- 215 __ |a 113页 |c 图 |d 26cm
- 320 __ |a 有书目 (第105-113页)
- 330 __ |a 本书介绍了以蔗糖产业主、副产品作为原料生产糖蜜酒精、酵母及其抽提物、焦糖色素、朗姆酒、甘蔗醋、糖蜜饲料、纸浆、人造板、糠醛、木糖、阿拉伯糖、蔗渣饲料、低聚果糖、右旋糖酐、异麦芽酮糖醇、蔗糖酯、山梨醇、甘露醇、冰糖、三氯蔗糖、阿洛酮糖、果糖等循环利用产品的生产概况、生产工艺及应用情况。
- 606 0_ |a 制糖工业 |A zhi tang gong ye |x 循环经济 |x 研究 |y 中国
- 701 _0 |a 雷光鸿 |A lei guang hong |4 主编
- 701 _0 |a 谭冠晖 |A tan guan hui |4 主编
- 701 _0 |a 宁方尧 |A ning fang yao |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20240624
- 905 __ |a LJUZC |d F426.82/61