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• 010 __ |a 978-7-302-62128-7 |d CNY59.00

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• 200 1_ |a 生鲜新零售理论与实践 |A sheng xian xin ling shou li lun yu shi jian |f 洪岚编著

• 210 __ |a 北京 |c 清华大学出版社 |d 2023

• 215 __ |a 234页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 21世纪经济管理新形态教材 |A 21 shi ji jing ji guan li xin xing tai jiao cai |i 工商管理系列

• 300 __ |a 新形态教材

• 314 __ |a 洪岚, 博士, 北京物资学院教授、硕士生导师, 农业与食品物流研究所所长, 城市农产品流通研究所所长。长期从事农产品流通与农产品物流研究, 主持国家社会科学基金项目、省部级项目及地方政府委托项目10余项。

• 320 __ |a 有书目 (第230-234页)

• 330 __ |a 本书主要从新零售发展历程、采购与供应链管理、质量管理、物流管理、第三方支付结算、成本结构等多个方面全面阐释新零售业态的主要内容与经营特色,并用相关基础理论证实新零售在互联网、大数据、物联网等新技术的推动与支持下, 有满足消费需求升级、推动农业供给侧改革、化解农产品供需矛盾的内生机制, 是生鲜零售市场衍化的必然结果。通过本书的学习,学生能够了解农产品流通体系创新发展变化, 掌握新零售业态经营管理的主要内容,学会并运用相关理论与研究方法,分析农产品流通中的经济问题。

• 410 _0 |1 2001 |a 21世纪经济管理新形态教材 |i 工商管理系列

• 606 0_ |a 农产品 |A nong chan pin |x 零售业 |x 商业管理 |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a F762 |v 5

• 701 _0 |a 洪岚 |A hong lan |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20230511

• 905 __ |a LJUZC |d F762/5

• 920 __ |a 222016 |z 1