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• 005 20061027111600.0

• 010 __ |a 7-5611-2345-0 |d CNY108.00

• 099 __ |a CAL 012004005471

• 100 __ |a 20061027d2003 ekmy0chiy0121 ea

• 101 1_ |a chi |c eng

• 102 __ |a CN |b 210000

• 105 __ |a ak z 001yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 饭店、俱乐部及酒吧 |A fan dian 、 ju le bu ji jiu ba |e 餐饮服务设施的规划、设计及投资 |f (英) 弗雷德·劳森著 |d = Restaurants, clubs and bars |e planning, design & investment for food service facilities |f Fred Lawson |g 张秋艳译 |z eng

• 210 __ |a 大连 |c 大连理工大学出版社 |d 2003

• 215 __ |a 330页 |c 图 |d 29cm

• 306 __ |a 据Elsevier Science Ltd. 1994年英文版第2版译出

• 320 __ |a 有索引

• 510 1_ |a Restaurants, clubs and bars |e planning, design & investment for food service facilities |z eng

• 517 1_ |a 餐饮服务设施的规划、设计及投资 |A can yin fu wu she shi de gui hua 、 she ji ji tou zi

• 606 0_ |a 饮食业 |A yin shi ye |x 经济管理

• 690 __ |a F719.3 |v 4

• 701 _1 |a 劳森, |A lao sen |b F. |g (Lawson, Fred) |4 著

• 702 _0 |a 张秋艳 |A zhang qiu yan |4 译

• 801 _0 |a CN |b WUL |c 20040205

• 801 _2 |a CN |b LJUZC |c 20061027

• 905 __ |a LJUZC |d F719.3/105

• 920 __ |a 222016 |z 1