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• 010 __ |a 978-7-03-074562-0 |d CNY59.80

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 食品标准与法规 |A shi pin biao zhun yu fa gui |f 王世平, 王增利主编

• 205 __ |a 第3版

• 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2023 |h 2025重印

• 215 __ |a 242页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列教材 |A zhuo yue gong cheng shi jiao yu pei yang ji hua shi pin ke xue yu gong cheng lei xi lie jiao cai

• 225 2_ |a 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 |A pu tong gao deng jiao yu shi yi wu guo jia ji gui hua jiao cai

• 225 2_ |a 科学出版社“十四五”普通高等教育本科规划教材 |A ke xue chu ban she shi si wu pu tong gao deng jiao yu ben ke gui hua jiao cai

• 312 __ |a 英文并列题名取自封面

• 320 __ |a 有书目 (第241-242页)

• 330 __ |a 本书主要包括食品安全标准的制定、食品质量与管理、食品安全与管理、食品市场准入制度与食品许可证、食品安全风险评估、食品召回及食品回溯、食品质量与安全管理体系认证、无公害农产品及农产品地理标志认证等。

• 410 _0 |1 2001 |a 卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列教材

• 410 _0 |1 2001 |a 普通高等教育“十一五”国家级规划教材

• 410 _0 |1 2001 |a 科学出版社“十四五”普通高等教育本科规划教材

• 510 1_ |a Food standards and laws |z eng

• 606 0_ |a 食品标准 |A shi pin biao zhun |y 中国 |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a TS207.2 |v 5

• 690 __ |a D922.161 |v 5

• 701 _0 |a 王世平 |A Wang Shiping |4 主编

• 701 _0 |a 王增利 |A Wang Zengli |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 辽宁北配 |c 20250208

• 905 __ |a LJUZC |d TS207.2/18=3

• 920 __ |a 222016 |z 1