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- 200 1_ |a 大千食品 |A da qian shi pin |e 营养与宜忌 |f 陈明政编
- 210 __ |a 上海 |c 上海科学技术文献出版社 |d 2000
- 330 __ |a 本书分主副食品、饮品和调味品等3篇共22大类,介绍了近400种动植物、饮品、调味品物种和主要制品的性能、营养成分、宜忌范围以及使用方法等。
- 517 1_ |a 营养与宜忌 |A ying yang yu yi ji
- 606 0_ |a 食物营养 |A Shi Wu Ying Yang |x 基本知识
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- 701 _0 |a 陈明政 |A chen ming zheng |4 编
- 801 _0 |a CN |b NLC |c 20000913
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