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- 010 __ |a 978-7-5722-6814-4 |d CNY49.80
- 100 __ |a 20240924d2024 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 好吃的经济学 |A hao chi de jing ji xue |f (英) 张夏准著 |d = A hungry economist explains the world edible economics |f Ha-Joon Chang |g 方丽, 翟文译 |z eng
- 210 __ |a 杭州 |c 浙江教育出版社 |d 2024
- 306 __ |a 本书中文简体版权归属于银杏树下 (上海) 图书有限责任公司
- 314 __ |a 张夏准, 剑桥大学政治经济学博士, 毕业后留校任教30余年, 现为伦敦大学亚非学院教授, 联合国、世界银行、亚洲开发银行顾问, 研究领域为产业政策、发展经济学、制度经济学等。
- 320 __ |a 有书目 (第199-220页)
- 330 __ |a 本书中涉及的主题涵盖普罗大众最关心的政治经济议题, 如行业升级、制造业的重要性、公平贸易、全球贫富差距等, 跳出主流经济学单一的话语体系, 用十余种食物的故事讲透发展经济学, 以世界各地的美食为引子, 用食物背后的经济史来检验不同的经济理论对现实的解释力。
- 500 10 |a Hungry economist explains the world edible economics |A Hungry Economist Explains The World Edible Economics |m Chinese
- 606 0_ |a 食品 |A shi pin |x 经济学 |j 通俗读物
- 690 __ |a F307.11-49 |v 5
- 701 _0 |a 张夏准 |A zhang xia zhun |g (Chang, Ha-Joon) |4 著
- 702 _0 |a 方丽 |A fang li |4 译
- 702 _0 |a 翟文 |A zhai wen |4 译
- 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20250801
- 905 __ |a LJUZC |d F307.11-49/1