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- 010 __ |a 978-7-5184-4495-3 |d CNY128.00
- 100 __ |a 20240125d2023 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 中国葡萄酒地理 |A zhong guo pu tao jiu di li |d = The geography of wine in China |e 打开葡萄园风土的一把钥匙 |f 主编孙志军 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2023
- 215 __ |a xii, 335页 |c 彩图, 地图 |d 29cm
- 314 __ |a 孙志军, 酒类行业资深记者, 中国葡萄酒信息网 (WINECHINA. COM) 创始人, OIV国际葡萄酒管理硕士。
- 330 __ |a 本书收录了国内7个主流葡萄酒产区和35家精品葡萄酒庄作为范本, 从气候特征、地质地貌到人文历史, 从土壤土质、葡萄架型到适宜的个性化品种及其表现, 都做了解剖分析, 对不同产区、不同地块、不同年份以及不同工艺给葡萄酒带来的风味影响, 给出一个解答。
- 510 1_ |a Geography of wine in China |z eng
- 517 1_ |a 打开葡萄园风土的一把钥匙 |A da kai pu tao yuan feng tu de yi ba yao shi
- 606 0_ |a 葡萄酒 |A pu tao jiu |x 植物地理学 |y 中国
- 701 _0 |a 孙志军 |A sun zhi jun |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20240517
- 905 __ |a LJUZC |d TS262.61/25