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• 010 __ |a 4502384402 |d 2400円+税

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• 200 1_ |a 顧客の声を活かすフードサービス情報戦略 |A コキャク ノ コエ オ イカス フード サービス ジョウホウ センリャク |f 上田隆穂 [ほか] 編

• 210 __ |a 東京 |c 中央経済社 |d 2006.5

• 215 __ |a 2, 3, 3, 170p |d 22cm

• 300 __ |a その他の編者: 藤居讓太郎, 高橋郁夫, 戸谷圭子

• 300 __ |a 参考文献: 章末

• 300 __ |a 監修: 日本フードサービス学会情報委員会

• 300 __ |a 異なりアクセスタイトル: 顧客の声を活かすフードサービス情報戦略

• 517 1_ |a 顧客の声を活かすフードサービス情報戦略 |A コカク ノ コエ オ イカス フード サービス ジョウホウ センリャク

• 541 1_ |a Market oriented food service strategies |A Market Oriented Food Service Strategies

• 606 0_ |a 飲食店 |A インショクテン |2 BSH

• 686 __ |a 673.9 |2 NDC8

• 686 __ |a 673.97 |2 NDC9

• 690 __ |a F719 |v 4

• 701 _0 |a 上田隆穂, |A ウエダ タカホ |f 1953- |4 编

• 702 _0 |a 藤居讓太郎 |A フジイ ジョウタロウ

• 702 _0 |a 高橋郁夫, |A タカハシ イクオ |f 1957-

• 702 _0 |a 戸谷圭子 |A トヤ ケイコ

• 711 02 |a 日本フードサービス学会 |A ニホン フード サービス ガッカイ

• 801 _0 |a JP |b NII |c 20131202

• 905 __ |a LJUZC |d F719/J59

• 920 __ |a 222016 |z 1

• 998 __ |a BJRYZX