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• 200 1_ |a 现代酶化学 |A xian dai mei hua xue |f 朱本伟, 宁利敏主编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2025

• 215 __ |a 322页, [6] 页图版 |c 图 (部分彩图) |d 26cm

• 314 __ |a 朱本伟, 南京工业大学教授, 硕士生导师, 江苏省高校“青蓝工程”优秀青年骨干教师, 教育部《酶工程》课程虚拟教研室成员, 日本北海道大学访问研究员, 中国海洋湖沼学会海洋生物技术分会委员、中国化工学会会员、江苏省海洋学会海洋生物资源与技术专业委员会委员, 入选江苏省双创人才计划等省级人才项目。宁利敏, 南京中医药大学副教授, 硕士生导师, 本科毕业于哈尔滨工业大学生物工程专业, 博士毕业于南京大学生物化学专业, 日本北海道大学工学部访问研究员。主讲《生物化学》《分子生物学》等课程, 主持国家自然科学基金青年科学基金、江苏省高校自然科学基金面上项目。

• 320 __ |a 有书目 (第322页)

• 330 __ |a 本书分为15章, 包括酶化学基础理论、酶促反应动力学、酶的合成与制备、酶的分离纯化、酶的固定化、酶的化学修饰、酶的定向进化、计算酶化学、人工酶、核酶、纳米酶、非水酶学、有机合成中的酶促反应及天然产物的酶法修饰等内容。

• 333 __ |a “十三五”江苏省高等学校重点教材 化学工业出版社“十四五”普通高等教育规划教材

• 606 0_ |a 酶学 |A mei xue |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a Q55 |v 5

• 701 _0 |a 朱本伟 |A zhu ben wei |4 主编

• 701 _0 |a 宁利敏 |A ning li min |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20241223

• 905 __ |a LJUZC |d Q55/11

• 920 __ |a 222016 |z 1