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- 200 1_ |a 中医药膳学 |A zhong yi yao shan xue |f 主编谭兴贵
- 210 __ |a 北京 |c 中国中医药出版社 |d 2003
- 215 __ |a 10, 412页 |d 26cm
- 225 2_ |a 新世纪全国高等中医药院校教材 |A xin shi ji quan guo gao deng zhong yi yao yuan xiao jiao cai
- 330 __ |a 本书内容包括: 药膳学的概念及发展简史; 药膳的特点、分类和应用原则; 药膳学的基本理论; 药膳制作的基本技能等。
- 333 __ |a 普通高等教育“十五”国家级规划教材 供中医药类专业用
- 410 _0 |1 2001 |a 新世纪全国高等中医药院校教材
- 606 0_ |a 食物疗法 |A shi wu liao fa |x 中医学院 |j 教材
- 701 _0 |a 谭兴贵 |A tan xing gui |4 主编
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