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• 200 1_ |a 食品の加工と貯蔵 |A ショクヒン ノ カコウ ト チョゾウ |f 桜井芳人, 藤巻正生共著

• 205 __ |a 三訂版

• 210 __ |a 東京 |c 光生館 |d 1971.4

• 215 __ |a 3, v, 231p |d 22cm

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• 701 _0 |a 桜井芳人 |A サクライ ヨシト |3 DA00750430 |4 著

• 701 _0 |a 藤巻正生, |A フジマキ マサオ |f 1917- |3 DA00498546 |4 著

• 801 _0 |a JP |b NII |c 19981015

• 905 __ |a LJUZC |d TS205/J3=3D

• 920 __ |a 211080 |z 2