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• 200 1_ |a フランス流美味の探究 |A フランスリュウ ビミ ノ タンキュウ |f 鳥取絹子著

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• 225 2_ |a 平凡社新書 |A ヘイボンシャ シンショ |v 185

• 320 __ |a 参考文献: p195-196

• 410 _0 |1 2001 |a 平凡社新書 |A ヘイボンシャ シンショ |v 185

• 517 1_ |a 美味の探究 |A ビミ ノ タンキュウ |e フランス流

• 606 0_ |a 料理西洋 |A リョウリ |y フランス |2 BSH

• 606 0_ |a 食生活 |A ショクセイカツ |2 BSH

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