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• 200 1_ |a 葡萄酒的一切&自酿葡萄酒 |A pu tao jiu de yi qie & zi niang pu tao jiu |f (韩) 赵皓哲著 |g 千太阳译

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2012

• 215 __ |a 280页 |c 彩图 |d 24cm

• 306 __ |a 由Gilbut Publishing co.,ltd. 授权出版

• 330 __ |a 本书是一本介绍葡萄酒一切知识的指南。不仅讲述了即使是初学者也能轻松理解的葡萄酒历史和文化、品尝的方法、葡萄酒的挑选和保存等内容，还详细介绍了从基本的葡萄酒酿法到加度葡萄酒，利用各种水果酿制果酒、白兰地等30多种酒的酿造法。

• 606 0_ |a 葡萄酒 |A pu tao jiu |x 基本知识

• 690 __ |a TS262.61 |v 5

• 701 _0 |a 赵皓哲 |A zhao hao zhe |4 著

• 702 _0 |a 千太阳 |A qian tai yang |4 译

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20120425

• 905 __ |a LJUZC |d TS262.61/1

• 920 __ |a 222016 |z 1