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• 200 1_ |a 麦当劳店铺管理手法 |A Mai Dang Lao Dian Pu Guan Li Shou Fa |f 俞浪瓊编著

• 210 __ |a 沈阳 |c 辽宁科学技术出版社 |d 2002

• 215 __ |a 202页 |c 图 |d 23cm

• 330 __ |a 本书分五章对麦当劳汉堡的历史、麦当劳店铺的日常运作管理、人才的开发和培育、经济效益的确保和提高以及日本麦当劳的加盟管理等内容进行了阐述。

• 393 __ |a 〓=[王复](fu)

• 606 0_ |a 饮食业 |A Yin Shi Ye |x 商业经营 |x 经验 |y 美国

• 690 __ |a F719.3 |v 4

• 701 _0 |a 俞浪瓊 |A Yu Lang Qiong |4 编著

• 801 _0 |a CN |b NLC |c 20020325

• 905 __ |a LJUZC |d F719.3/56