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• 200 1_ |a 营养与食品卫生学 |A ying yang yu shi pin wei sheng xue |f 主编范敏, 贾茜

• 210 __ |a 北京 |c 中国协和医科大学出版社 |d 2024

• 215 __ |a 290页 |c 图 |d 29cm

• 225 2_ |a 全国高等职业教育预防医学专业规划教材 |A quan guo gao deng zhi ye jiao yu yu fang yi xue zhuan ye gui hua jiao cai

• 320 __ |a 有书目 (第290页)

• 330 __ |a 本书主要内容共设十一章, 包括绪论、营养学基础、各类食物的营养价值、公共营养、特殊人群的营养、营养与营养相关疾病、食品污染及其预防、食品添加剂及其管理、各类食品卫生及管理、食源性疾病及其预防、食品安全与食品安全监督管理。

• 333 __ |a 供预防医学及相关专业使用

• 410 _0 |1 2001 |a 全国高等职业教育预防医学专业规划教材

• 606 0_ |a 营养学 |A ying yang xue |x 高等职业教育 |j 教材

• 606 0_ |a 食品卫生学 |A shi pin wei sheng xue |x 高等职业教育 |j 教材

• 690 __ |a R151 |v 5

• 690 __ |a R155.5 |v 5

• 701 _0 |a 范敏 |A fan min |4 主编

• 701 _0 |a 贾茜 |A jia qian |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20240905

• 905 __ |a LJUZC |d R151/64

• 920 __ |a 222016 |z 1