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• 200 1_ |a 常见疾病膳食营养案例 |A chang jian ji bing shan shi ying yang an li |f 主编袁继红, 李海燕, 杨莉

• 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2025

• 215 __ |a 235页 |d 24cm

• 225 2_ |a 营养配膳员职业技能培训丛书 |A ying yang pei shan yuan zhi ye ji neng pei xun cong shu

• 314 __ |a 袁继红, 中国人民解放军总医院第一医学中心营养室主任, 注册营养技师, 资深营养配膳管理专家。李海燕, 主任护师, 硕士研究生指导老师, 中国人民解放军总医院第一医学中心心血管大内科护士长, 国内知名护理专家。杨莉, 解放军总医院第一医学中心肝胆胰外科医学部护士长, 副主任护师。

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书共12章, 系统解读了临床常见疾病膳食营养案例, 包括呼吸、心血管、消化、肾脏、血液、内分泌与代谢、风湿免疫、神经系统、普通外科、肝胆胰外科、眼科、口腔科疾病。以典型案例为切入点, 介绍了相关疾病的特点、营养风险筛查、营养评估、动机性访谈、膳食治疗原则, 以及相关的健康教育、知识链接。注重治疗过程中的心理护理、营养健康知识宣教, 提高患者对疾病的认知度, 了解存在的营养问题。

• 410 _0 |1 2001 |a 营养配膳员职业技能培训丛书

• 606 0_ |a 膳食营养 |A shan shi ying yang |x 案例

• 690 __ |a R151.4 |v 5

• 701 _0 |a 袁继红 |A yuan ji hong |4 主编

• 701 _0 |a 李海燕 |A li hai yan |4 主编

• 701 _0 |a 杨莉 |A yang li |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20250721

• 905 __ |a LJUZC |d R151.4/105

• 920 __ |a 222016 |z 1