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• 010 __ |a 978-7-5683-0962-2 |d CNY32.00

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• 102 __ |a CN |b 610000

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 牛乳生产质量检测指南 |A niu ru sheng chan zhi liang jian ce zhi nan |f 张成图, 李彩兰主编

• 210 __ |a 杨凌 |c 西北农林科技大学出版社 |d 2021

• 215 __ |a 162页 |c 图 |d 24cm

• 320 __ |a 有书目 (第158-162页)

• 330 __ |a 本书共有五个部分, 分别为牛乳的检验, 牛乳检测试剂的调配, 牛乳检测仪器的自校, 原辅材料、包装纸箱的验收以及附录。本书的出版, 可以帮助饲养管理人员提升养殖环节的牛乳生产质量, 指导牛乳生产加工企业的质量检测管理人员开展牛乳生产质量的检测和控制, 为保障牛乳和牛乳产品的质量安全提供必要手段, 为人民群众提供高品质的牛乳产品提供技术保障。

• 606 0_ |a 牛奶 |A niu nai |x 质量检验 |j 指南

• 690 __ |a TS252.2-62 |v 5

• 701 _0 |a 张成图 |A zhang cheng tu |4 主编

• 701 _0 |a 李彩兰 |A li cai lan |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20221212

• 905 __ |a LJUZC |d TS252.2-62/1

• 920 __ |a 222016 |z 1