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- 200 1_ |a 安全食品标准与认证 |A an quan shi pin biao zhun yu ren zheng |f 赵晨霞主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国环境科学出版社 |d 2007
- 215 __ |a 291页 |c 图 |d 23cm
- 225 2_ |a 高职高专系列教材 |A gao zhi gao zhuan xi lie jiao cai |i 食品、园艺等专业
- 330 __ |a 本书主要介绍了QS、无公害食品、绿色食品、有机食品、HACCP、ISO9000、ISO 14000等安全食品体系的标准与认证的概念、发展历程及前景。
- 410 _0 |1 2001 |a 高职高专系列教材 |i 食品、园艺等专业
- 606 0_ |a 食品标准 |A shi pin biao zhun |y 中国 |x 高等教育 |j 教材
- 701 _0 |a 赵晨霞, |A Zhao Chenxia |f 1958- |4 主编
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