机读格式显示(MARC)
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- 010 __ |a 978-7-5214-4626-5 |d CNY85.00
- 099 __ |a CAL 012024145028
- 100 __ |a 20240708d2024 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 常用食疗技术 |A chang yong shi liao ji shu |f 主编庄建军...[等]
- 210 __ |a 北京 |c 中国医药科技出版社 |d 2024
- 215 __ |a 263页 |c 彩图 |d 26cm
- 304 __ |a 题名页题其余责任者: 何丹, 彭秀丽, 王勇
- 330 __ |a 本书是研究和应用食疔技术的重要参考用书, 包括食疔技术基本理论、药膳制作技术、食材介绍、常见病证的食疗应用等内容。食材主要包括草药和日常食用粮食、蔬菜、水果、肉食、水产等, 每种食材内容包括食疗照片、性味、功效及食疗验方等。
- 606 0_ |a 食物疗法 |A shi wu liao fa
- 701 _0 |a 庄建军 |A zhuang jian jun |4 主编
- 701 _0 |a 何丹 |A he dan |4 主编
- 701 _0 |a 彭秀丽 |A peng xiu li |4 主编
- 701 _0 |a 王勇 |A wang yong |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 人天书店 |c 20240708
- 905 __ |a LJUZC |d R247.1/478